︎︎︎ home
* Op dit moment neemt Bakker Willem een pauze en heeft de broodkar een winterstop.
Bakkerij Mater is een familiebedrijf ~ een bakkerij die ernaar streeft zo regeneratief mogelijk te zijn. We werken samen met een melkveehouder die daarnaast graan teelt en ons steengemalen, Nederlandse tarwebloem levert van eigen molen. We helpen hem met het ontwikkelen van manieren om ketens kort te houden, ongeploegd land te bewaken en zo samen het verhaal achter onze producten te schrijven.
Met plezier ontvangen we u in de bakkerij aan onze gemeenschappelijke tafel, maar we trekken er ook op uit om u op straat te zien in de stad. Woensdag zijn we in Oost met onze broodkar, vrijdag in Zuid met Moma Melkboeren.
Dit zijn de tijden en locaties ~ ze kunnen wel eens afwijken. Het beste is op de dag zelf op onze Instagram te kijken.
* Op dit moment neemt Bakker Willem een pauze en heeft de broodkar een winterstop.
Bakkerij Mater is een familiebedrijf ~ een bakkerij die ernaar streeft zo regeneratief mogelijk te zijn. We werken samen met een melkveehouder die daarnaast graan teelt en ons steengemalen, Nederlandse tarwebloem levert van eigen molen. We helpen hem met het ontwikkelen van manieren om ketens kort te houden, ongeploegd land te bewaken en zo samen het verhaal achter onze producten te schrijven.
Met plezier ontvangen we u in de bakkerij aan onze gemeenschappelijke tafel, maar we trekken er ook op uit om u op straat te zien in de stad. Woensdag zijn we in Oost met onze broodkar, vrijdag in Zuid met Moma Melkboeren.
Dit zijn de tijden en locaties ~ ze kunnen wel eens afwijken. Het beste is op de dag zelf op onze Instagram te kijken.
Woensdag in Oost
10:00-10:45
Beukenplein
11:00-12:00
Javaplein
10:00-10:45
Beukenplein
11:00-12:00
Javaplein
Vrijdag in Zuid, gedeeltelijk met Moma Melkboeren
10:00-11:00
Rijnstraat (Brug Jozef Israëlskade) met Moma Melkboeren
12:30-13:30
Javaplein
10:00-11:00
Rijnstraat (Brug Jozef Israëlskade) met Moma Melkboeren
12:30-13:30
Javaplein
